Не только вырастить, но и сохранить

Приходилось слышать о том, что не тот урожай, который в полях, а тот, что в закромах. С этой мудростью нельзя не согласиться. Но и закрома, то есть складские помещения, должны соответствовать требованиям, и быть подготовлены к хранению зерна. Об этом рассказывает Госинспектор отдела государственного семенного надзора и качества зерна управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям И.Н. Воробьева:                                  

 - Перед закладкой зерна на хранение в зерноскладах должен быть проведён ремонт стен, крыши.

Состояние входных отверстий каналов активной вентиляции должны обеспечить предотвращение попадания в них атмосферных осадков и посторонних предметов. Помещения для хранения зерна должны быть очищены от пыли, грязи, отходов производства. Очищенные объекты следует подвергнуть профилактической дезинсекции.

Не допускается хранить совместно с зерном посторонние предметы: сельхозтехнику, запчасти, оборудование, токсичные химические вещества (пестициды, удобрения), горюче-смазочные материалы, а также пищевую продукцию другого вида.

Россельхознадзор предупреждает - нарушение указанных требований может привести к порче зерна и напрямую отразиться на безопасности его потребителей.